Grappa di Chianti Classico

Toode
Chianti Classico kääritatud viinamarjade pressimisjääkide vaskanumas destilleerimisel saadud jook.

Valmimine
Hoolikas peade eemaldamine. Alkoholi sisaldus destilleerimisel: umbes 80%. Destilleeritud veega lahjendamine, jahutamine ning filtreerimine.
Alkoholisisaldus: 42% vol
Koostisosad: grappa Chianti Classico kääritatud viinamarjade pressimisjääkidest; suhkur (15 gr/l), destilleeritud vesi.